Thursday, December 19, 2013

ประวัติของคุกกี้ในกล่องเหล็กสีแดง ของขวัญจับสลากปีใหม่ยอดฮิต



ใกล้ปีใหม่แล้ว ก็ได้เห็นรูปที่แชร์กันทั่ว "คัดค้านการซื้อคุกกี้เ_ยนี่ มาจับสลากปีใหม่" ไอ้เราก็ฮาไปกับเขาด้วย แต่ซักพักก็เริ่มสงสัยอะไรหลายอย่าง คำถามในหัวมีมากมาย
  • ตกลงแล้วคุกกี้อาร์เซนอลกับอิมพีเรียลนี่ ใครลอกใคร
  • แล้วคุกกี้ปีใหม่ ทำไมมันต้องใส่คุกกี้หลายๆ แบบมา แล้วห่อเล็กๆ วางรวมๆ กันด้วย
  • ฝรั่งเค้าให้คุกกี้แบบนี้กันจริงเหรอ
  • ทำไมต้องเป็นกล่องเหล็ก เอาไว้ให้อาม่าเก็บของ, อาแปะเก็บเศษตังค์ทอน, สาวๆ เก็บเครื่องประดับเหรอ ?
  • แล้วทหารอังกฤษบนกล่องมันเกี่ยวอะไร ในเมื่อหน้ากล่องบอกเป็นคุกกี้สูตรเดนมาร์ค


ว่าแล้วก็เสิร์ชไปเรื่อย หาอ่านจากใน Wiki กดดูโน่นดูนี่ (ระหว่างนั้นก็คิดว่า นี่ตรูกำลังหาข้อมูลอะไรอยู่ฟะ) สุดท้ายไปเจอที่มาที่ไป ซึ่งก็น่าสนใจทีเดียว
  • เรื่องมันเกิดที่เดนมาร์ค ตั้งแต่ปี 1933 โน่น ในหมู่บ้าน Norre Snede สองสามีภรรยานาม Anna และ Marinus Kjeldsen ได้เริ่มทำร้านขายเบเกอรี่ขึ้น
  • ทั้งสองคนตั้งชื่อร้านตามนามสกุลตัวเอง นั่นคือ Kjeldsens
  • ร้าน Kjeldsens เริ่มดังและมีชื่อเสียงมากขึ้นจากความอร่อยของคุกกี้เนย Anna ก็เริ่มเดินทางไปขายคุกกี้ในต่างเมืองมากขึ้นจนเป็นที่รู้จัก
  • Kjeldsens โด่งดังจนกลายเป็นกิจการอาหารที่ใหญ่โคตรๆ ในเดนมาร์ค ตอนนี้เปลี่ยนชื่อเป็น Kelsen Group
  • เนื่องจากสมัยก่อนคุกกี้ของ Kelsen เป็นรายเดียวที่ได้ทำคุกกี้เพื่อให้ใช้ในราชวงศ์ พอทำคุกกี้เข้าวัง การจะทำแบบเดียวกันหมดทุกชิ้นก็ดูแปลกๆ เลยเริ่มทำคุกกี้ออกมาหลายแบบ แล้วใส่ห่อเล็กๆ เพื่อใช้ในงานเลี้ยงต่างๆ ได้
  • เวลาผ่านไป เมื่อคุกกี้ของ Kelsen นำออกมาขายให้คนข้างนอกได้ซื้อ ก็เลยยังใช้ชื่อ Royal Dansk เพื่อสื่อถึงการเคยทำคุกกี้เข้าวัง
  • คุกกี้ของ Royal Dansk มีเอกลักษณ์คือเป็นคุกกี้ที่ทำจากเนยธรรมชาติ ในกล่องจะมีคุกกี้หลายแบบ และรวมเป็นห่อกระดาษเล็กๆ
  • เอกลักษณ์อีกอย่างคือกล่องเหล็ก เหตุผลที่ใช้กล่องเหล็กคือเพื่อคงความสดของคุกกี้ ลดแรงกระแทกจากภายนอก และผู้รับสามารถนำไปใช้ต่อได้ ไม่ต้องทิ้งเหมือนกล่องกระดาษ
  • กล่องของ Royal Dansk จะเป็นกล่องเหล็กสีฟ้า ฝรั่งเรียกกันว่า "The Blue Tin"
  • หน้ากล่องไม่ได้มีรูปทหารแต่อย่างใด
  • อย่างไรก็ดี ทหารในวังของราชวงศ์เดนมาร์ค ใส่ชุดสีแดง หมวกสูง แบบทหารอังกฤษ
  • คุกกี้เป็นของฝากยอดฮิตของฝรั่ง โดยเฉพาะในช่วงปีใหม่ การไปเยี่ยมเพื่อนฝูง จะนิยมซื้อคุกกี้ไปฝาก ซึ่งคุกกี้ Royal Dansk ก็เป็นหนึ่งในของฝากยอดฮิต
  • คุกกี้ Royal Dansk จดสิทธิบัตรการทำคุกกี้ของตัวเองไว้ด้วย ปัจจุบันเป็นคุกกี้เดนมาร์คที่ขายดีที่สุดในอเมริกา และส่งออกไปขายใน 130 ประเทศ


มาถึงเมืองไทย จากการคาดเดาส่วนตัวดังนี้
  • ทั้งคุกกี้อาร์เซนอลและอิมพีเรียล น่าจะลอกคุกกี้ Royal Dansk มา (ถ้าซื้อลิขสิทธิ์น่าจะยังใช้ชื่อเดิม เพราะแบรนด์เขาอินเตอร์มาก)
  • คือกล่องเหล็ก คุกกี้หลายแบบในห่อเล็กๆ และประโยคที่บอกว่าคุกกี้แบบเดนมาร์คนี่ชัดเจนมากว่าที่มาจาก Royal Dansk
  • ทหารที่อยู่ในหน้ากล่อง ไม่ใช่ทหารอังกฤษ แต่เป็นทหารในวังเดนมาร์ค
  • ไม่รู้ที่ใช้ทหารในวังเดนมาร์คอยู่หน้ากล่อง ต้องการสื่อถึงแบรนด์ Royal Dansk หรือเปล่านะ
  • อย่างไรก็ดีคุกกี้อิมพีเรียล จะใช้ทหารข้างหน้าเป็นทหารเดนมาร์ค แต่คุกกี้อาร์เซนอลกลับใช้ทหารอังกฤษ พร้อมมีรูปหอนาฬิกา Big Ben อยู่ข้างหลัง
  • ทราบจากผู้ใหญ่ว่าสมัยก่อนเขานิยมให้คุกกี้เป็นของขวัญเวลาไปเยี่ยมเพื่อนฝูง น่าจะซึมซับวัฒนธรรมมาจากฝรั่ง และการโฆษณาของคุกกี้ทั้งสองยี่ห้อก็ไปทางนั้น (เหมือนโฆษณาแบรนด์สมัยนี้)
  • คุกกี้อาร์เซนอล ผลิตโดยบริษัทสยามร่วมมิตร
  • คุกกี้อิมพีเรียล ผลิตโดย KCG Group
  • คาดว่าคุกกี้อิมพีเรียลมาก่อนอาร์เซนอล และดังกว่า แต่หน้ากล่องมันเหมือนกันจนแยกกันไม่ออก และคนซื้อคนรับก็แทบไม่ได้สนใจว่ามันยี่ห้ออะไร (ฟะ)
  • ก็เลยไม่แปลกที่พองานจับสลากแลกของขวัญปีใหม่ จะมีคุกกี้อาร์เซนอลและอิมพีเรียล มาอยู่ในกองจับสลากตามสมัยนิยม
  • ซึ่งตอนนี้มันก็ยังคงหลอกหลอนเราอยู่
ปีใหม่นี้ มอบคุกกี้ให้คนที่คุณรักนะจ๊ะ

จบ






ไม่ใช่แค่คนไทย แต่ฝรั่งก็เล่นมุกฮาๆ กับกล่องเหล็กคุกกี้ยอดฮิตนี้เหมือนกัน



0 comments: